ピアノ教師をし、趣味はジャズバンド 音楽を楽しむ毎日♪
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<   2010年 09月 ( 9 )   > この月の画像一覧

お彼岸はすんだけど、おはぎ☆

ちょっと遅れたけれど、おはぎを作りました。
なんて言ってるけど、お彼岸だから作ろう、って思ってるわけではなくて、食べたいから作ってるんですねー

甘い物には目のないわたし。
ときどき気が向いておはぎを作ります。


ところで、「おはぎとぼたもち」の違いはなぁに?

春のお彼岸に食べるのが「ぼた餅」
牡丹の花の季節だから。
秋のお彼岸には「おはぎ」
萩の花の季節です。


だから、今回作ったのは「おはぎ」です♪



「また、お母さんってば」と、言われなかったけど、思っていたかもしれない。。。
中のお餅に対して比率の高すぎる「あんこ」
でも、あんこたっぷりで美味しかったでしょ!?



あんこは、これだけ炊きました。
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この鍋はけっこう大きいです(^^)/
嬉しくなりますねー


そして、「半殺し」に遭うのを待っているごはん。
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もち米とうるち米が3:1で、2合。

半殺しという言い方をする、と、教えてくれた友人に感謝!
これを思い出すたび、顔が笑っているはずです、わたし(^o^)



さて、出来上がったのは18個。

両方の実家に持っていくためパックに入れるのですが、なんの工夫もなくて美味しそうに見えないなぁ
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このあと、庭の南天の葉っぱを上に飾ったのでちょっとは雰囲気が出たかな。



で、持っていく前に試食でーす!
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うん!オイシイ!
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by lalala-sonoko | 2010-09-29 10:44 | お料理

チクチク 針仕事 

もうすぐ10月。
着物は袷の季節。

久しぶりにチクチクと針仕事で半襟の付け替えをしました。

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この長襦袢は袖の長さが一尺2寸。
叔母からのお下がりの着物で私のお気に入りのはこの長さのが多いので、この長襦袢は出番が多いのです。
昨年、刺繍半襟をつけたのだけど、今年はシンプルなのにしようと付け替えました。
一緒に、楽天で買ったえり抜きのグッズもつけました。
これで少しは襟がきれいに着られるかなぁ?と、期待。
いつも上手に抜けないので。


奧に見える針箱は、娘が中学生の時に学校で使っていたもの(^^;)
ちょっとした縫い物をするときは、これでOK。
便利です。
これを使う前は、クッキーの缶だったからずいぶん格上げされた気分。
私のは押入に入ったまま(>_<)


わたし、針仕事などしないように見えると思います。
でも、実はずーっと以前はパッチワークもしたし小物を作るのも好きだったし、編み物だってしました。
ぜんぶ、過去形。
最近はトンとしません。

もっとシニアになったらまたするかもね☆
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by lalala-sonoko | 2010-09-23 08:57 | 着物

ロールケーキ・アーガイルチェック模様

こんなのできるんですねー
ロールケーキに柄をつける。


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おばあちゃんの誕生日をお祝いするため、次女がつくったもの。
もう誕生日は終わっていてプレゼントも渡してしまっているけど、
お祝いはしなくちゃ!と、計画しました。



ろうそくは、年齢の数はやめてバラの花。

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「Happy Birthday」を歌って、ろうそく吹き消して。
でも、父はちょうど野球の中継を見ていたので気もそぞろ(笑)
だって、父は阪神ファン。
今年はがんばってるし、優勝できるかどうか、きわどいところみたいで。
ロウソク吹き消してパチパチ、と拍手したら、急いでテレビの方へ移動してしまった。


おばあちゃんは、喜んでくれました。
よかったよかった☆


切り分けて食べます。
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断面が顔みたい(^o^)
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by lalala-sonoko | 2010-09-20 00:34 | 美味しい

cafe @ 友だちんち

とても美味しいパンを作っている&パン教室を開いている友だちが
リクエストに応じて「one day cafe」を開いてくれました。

こーんなにたくさんの種類のパンを焼いて、お料理も作ってもてなしてくれたのです(*^_^*)
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すてきでしょ~☆


パンはもちろんだし、スープやサラダ、そして、ドレッシングも2種類手作り。
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玉ねぎのとトマトのと。
これがまた美味しいのです!


仲のいい友だちが6人、美味しく楽しく賑やか♪


この日、初めて食べたお料理がありました。
チャプチェ。
私の好みにドンピシャな感じ。

帰りにスーパーに寄ると、ありました。
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サツマイモのでんぷんで作ったものなんですね。
早速夕食に作りましたが、友だちの味にはとてもかないません。
写真は、友だちの作ったチャプチェです。
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あんまり美味しくて楽しいので「お願い、またカフェして~」とお願いするも、「一回限り!」と(泣)


そこで私も「もうちょっとお料理がんばろっと!」と思って、今日は初めてのお料理に挑戦。
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かぼちゃの中に鶏挽肉が包んであります。
見た目も可愛くてけっこう簡単(^o^)

これは、修理に出していた車を受け取りに行った時、待ち時間に見ていたTVでちょうど放映されていたのを、覚えて帰りました。
たぶん、担当の人は、私が食い入るようにTVを見ているので声を掛けるのを待ってくれていたんだと思う。
「覚えなきゃ!」と思ってる気迫が伝わったんだろうな~(笑)
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by lalala-sonoko | 2010-09-19 01:35 | 美味しい

秋を感じるひととき

『ダイエット 成功したと思ったら ただの夏バテと知る秋の風』


あぁ、なんて正直な私の身体…

なぜこうも 食べたいものを 思いつく 涼風吹けば活気づく脳


どうせ脳を使うなら、もっと他のことに働いてくれたらいいのに。。。


原始的な私(涙)
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by lalala-sonoko | 2010-09-14 21:36 | 未分類

何年ぶりかの羊羹、それも とらや

先日、夫の実家に行った時に「もらいもんやけど。半分持って帰り」と渡された箱。
とらやのもので、中には2種類の羊羹が半分ずつと水ようかんが2つ。

義母はかねてより「とらやの羊羹は甘すぎる」なんて言ってました。
そうなんかなぁー 羊羹ってどこのも甘いけど。
でも、私はいろんなところの和菓子を食べていて口が肥えているわけではないので、わかりません。
ただ、とらやの羊羹は箱も立派なら値段も立派。 くらいのお粗末な認識しかありません(^^;)

そういえば、私の実家で「とらやの羊羹2本組の入っていた“箱”」をもらったことがあります。
黒地に金色のトラの模様。
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仰々しいけど、なんかカッコイイ気がする。
この箱は今は夏用の帯締めを入れて片づけるのに使っています。
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夏用はたったこれだけ。
もっとほしいなぁ~


義母からもらった箱はもっとあっさりしていました。
写真に載せるほどでもないくらい。
水ようかんを食べたかったけど、それも2個。
私以外の家族にゆずって(!)(涙)私はそのとき、別の和菓子店「たねや」の葛きりを食べました。
これも美味しかったです。葛がもちもちしていて♪
(たねやの和菓子は私の実家でもらってきたもの。そんなんばっかり)


話が横路にそれたけど、義母からもらった羊羹。
「味わって食べようっと♪」

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うん!おいしい!
羊羹って何年ぶりに食べるだろう、って思うけど、おいしかった。
甘すぎることもないです。
義父母のお好みは俵屋の雲龍のようなので、それと比べると甘いかも?


このお茶は、お煎茶を水出ししたもの。
いとこが教えてくれて試してみたんだけど、まろやかな甘味が出て美味しさにびっくり。
わたし、お茶淹れるの上手やんー!と、誤解しそうです(笑)


もうすぐ涼しい秋。
和菓子もケーキも美味しい季節到来ですネ!
怖いですねー(笑)
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by lalala-sonoko | 2010-09-11 16:30 | 美味しい

「気になるところ、ございませんか?」

今日、美容室へ行きました。
シャンプーのときに「気になるところ ございませんか?」と聞かれて、実はちょっとあったんです。

「痒いところ、ございませんか?」 と聞かれたら 「背中」 と答える、というギャグはあるけど、本当に何か言いたいことがあっても言えないものですね。

今までは、気になることなどなかったので、「はい」としか答えたことがなかったけど、実際には「後頭部」とか「お湯がかかったのを拭いて」とか、「首が痛い」とか、言えないわー



言えますか?これを読んでる、そこのアナタ☆
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by lalala-sonoko | 2010-09-09 21:27

ホセ・カレーラスの発音にびっくり!

車に乗った時にFMがかかっていました。

そのとき聞こえてきたのはイタリアのカンツォーネ。
よく知っている歌で「気持ちいいなー」と思って聴いていました。

その続きに、今度は日本語で「川の流れのように」が。


同じようにクラシックの歌い方だったので「誰だろう?」と。
日本人のテノール歌手って?
秋川さん?でも、声が違うなぁ。


伸びやかな声でとっても気持ちいい。


歌が終わって、アナウンサーの曲紹介がありました。
なんと、ホセ・カレーラスだったんだそうです!


ビックリしました!!
日本人だと疑わなかった発音!
きゃー!!



発音だけではなくて、言葉がちゃんと意味を持って歌われていたんです。
さすが、ということなんですね。
本物のプロって、こういうことなのかー、としみじみ感じ入った車の中の私。



でも、考えてみたら、外国人が日本の歌を歌うの、それもオペラ歌手が。そういうのは今まで聴いたことあるかなぁ?
他の人と比べてみないと、ホセ・カレーラスが特別だったのかどうかは、何とも言えないかもしれません。

そうだとしても、今日の私はビックリして感動したのです。
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by lalala-sonoko | 2010-09-07 15:44 | 音楽

チロルもこちらの様子をうかがうのです。

根っからの人好きで、「かまってもらいたい」光線炸裂のうちのワンコ・チロル。

と、私も思っているし、たぶんうちに来た人はほとんどの人が感じていると思います。



ですが、こんなこともあるのです。




私がソファでくつろぎ中のチロルにカメラを向けても
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「どうせ遊んでくれないし、ヨシヨシもしてくれないんでしょ。わかってるもん」
と思っているみたい。
何か、おもしろい表情が撮れないかな、と待っているのに。


そのとき、2階から誰かの足音「トントントン」

チロルは
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「あ!誰か来る」


でも、このあと、その人もかまってくれなさそう、と思ったのか、また最初のポーズにもどりました。
「なーんだ」と思ったのかなぁー
ごめんね、チロたん。



さて、ある日のデザート
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これ、マスクメロンなんです。
でも、こんなふうに切ってしまったらその値打ち半減(^^;)
食べやすさ重視で。
熟れきっていて甘ーい。
我が家でマスクメロンが食べられるなんて、何十年に一度の出来事ではないでしょうか。
そうなると、出来事ではなく、事件?
お腹がビックリしたかも~
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by lalala-sonoko | 2010-09-06 16:57 |