ピアノ教師をし、趣味はジャズバンド 音楽を楽しむ毎日♪
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アップルパイを作ろうと思ったのに~~

久しぶりに、ほんとうに久しぶりに「お菓子」を作ろうと思った。
「お菓子」と変換したいのに、第一候補は「可笑し」やて。
ほんとに、久しぶりなのだね。。。


生協の注文で「紅玉」があったから思いついたのです。
スーパーでは、めったに見かけないでしょう?
生協では扱ってるんですネ。



一箱 2.5キロ。 17個入っていました。
e0186578_1995318.jpg


あぁー、りんご!って感じです!



この色、紅玉ですねぇー(そんな気がするんですけど)
e0186578_19104146.jpg




ところが、です。


意気込んで、張り切って、やる気満々で、みんなの喜ぶ顔を思い浮かべて、全部いっぺんに炊いてしまおうと思ったのです。

りんごを用意しておけば、いつでもすぐにアップルパイが作れるし、と。



そして、たまたま買ったばかりのピカピカの圧力鍋でササッと作ってしまおうと思ったのです。
このときは、「いいこと考えた~♪」くらいのキモチ。


……なんてバカな私なんでしょう。。。

できあがったりんごを見て、愕然、唖然…


りんごジャムです(涙)

煮崩れています…(・_・、)



頭の中で、何度、「バカ!私のバカ!」と言いながら自分の頭をポカポカしたことでしょう
(T_T)




e0186578_19162468.jpg

りんごジャムのできあがりです(ショボン…)



それでも、あきらめきれない私は、無理矢理アップルパイもどきを焼いてみました。

それを食べた娘は、「マク〇ドナ〇ドのアップルパイの味」
そうやね、うん、そう… あの味、食感。

それを目指したわけでは決してないのに…



慣れないことをすると失敗する、の見本でした。




そして、柿ジャムです。
e0186578_19194016.jpg



これは、「柿ジャムをつくろう」と思って作った、「ジャム」です。
これから煮込むところで、できあがりの写真はありません。
撮る気になるようなできあがりではなかった、んだと思います。


でも、それなりにオイシイ。


私は、柿はかたくてコリコリっとしたのが好きですが、たくさんもらってみーんな柔らかくなってきたので、思い切ってジャムにしてしまった。



それはいいんだけど、りんごが…

悔やまれるわー
冷蔵庫には、まだそのまま入っています。

なんとかしないと。。。



何か、いい利用法を知っていたら教えて下さいm(__)m
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by lalala-sonoko | 2011-12-29 19:22 | お料理
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