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この食べ物の正体は…?
先日グァムで食べたランチ
地元のマーケットのカフェテリアでぐるーっとたくさんのお店が並ぶ中、 フィリピン系の人が出してるお店で私が選んだお料理。 「豚肉・ピーナツバターのソースのお料理と野菜はほうれん草の煮たもの」を選びました。 でも、食べようとして「え?」 この豚肉、真ん中が骨。それもけっこう太い。 その周りに肉があるんだけど、プルプルなんです。 私が馴染んでいる豚肉はかけらのようなのがチラホラとあるだけ。 よーく見ると、皮らしきものが… 持ち上げて裏側を見ようとしても、とにかくプルプル。 お店で見た時は、大きな入れ物にたくさん入っていたので、豚肉がこんな形状だとはわからなかった。 ほうれん草も、クタクタで何の味かよくわからない。 だいたいなんでも食べようとするのだけど、これは私にも食べられませんでした。 スパイシーというわけでもなかったんです。 あぁ、がっくり。 夫はこういうお料理は苦手なので、タコスとピザを買っていた。 「悪いけど、それ、ちょうだい」 豚足の好きな人なら大丈夫だったんだろうなぁ。 グァムが以前スペイン領だった時の「チョコレートハウス」というのがありました。 スペインから高官がやってきた時、ここでチョコレートを食べたんだそうな。 建物が傾いてるのではなく、ただ、写真の撮り方が悪いだけ(^^;) 中はひんやりしていい気持ち。 当時、ここでチョコレートを食べるなんて、すっごい贅沢だったんだね。 それで、私も贅沢をしようと、チョコレートのアイスクリームを食べたよ~
by lalala-sonoko
| 2010-07-13 12:20
| お料理
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